Γράμμα απο ενα φίλο

 

  

Χριστούγεννα

Δεν περιμένω όμως τίποτα πια
Τον Αι Βασίλη απλώς τον λέγαν μπαμπά
Κι είν’ ένας πρώην Έλλην αριστερός
Ένας θνητός
Με τ’ όνειρό του δίχως στέγη καμιά
Και το ανοιξιάτικο κορίτσι μαμά
Πλακώνεται απ’ τη συνταγή την παλιά
Οι μυρωδιές θυμίζουν κάτι βαρύ
Κάποια πληγή
Που απλώς δε θέλουμε ν’ ανοίξει ξανά

 

Χριστούγεννα

Χωρίς αυτά ο χρόνος δεν ξεκινά
Βοσκούς μαζεύω, μάγους από μακριά
Γιορτάζω για ν’ αλλάξουμε οριστικά
Χρόνια πολλά
Χωρίς να προσποιούμαι τίποτα πια

 

 

Με τις θερμότερες ευχές μου,

Σπύρος Χάσκος

Επανεκινηση-απολογια

Η αποφαση μου να ξεκινησω αυτο το blog εγινε απο την αναγκη του να μοιραστω,να μαθω και ισως να βαλω και εγω το ''λιθαρακι μου'' που λενε στη μικρη στην αρχη και πολυ μεγαλυτερη στη συνεχεια μελισσοκομικη παρεα του διαδυκτιου.
Τους τελευταιους 4 μηνες ξεκινησα να πουλαω τα προιοντα μου στη Γ λαικη αγορα Αθηνας σε καθημερινη βαση.Ο χρονος που μου περισσευε ηταν ελαχιστος και ετσι απηχα ''ιντερνετικα'' γιατι πιστευω οτι αν δεν εχεις κατι να πεις ,καλλυτερα να μην μιλας!
Να ξερετε παντως οτι συχνα σας διαβαζω και παρακολουθω οσο μπορω τα μελισσοκομικα blogs και πιστευω συντομα να επανελθω!
Να ευχαριστησω πολυ τους φιλους μελισσοκομους που με βοηθησαν και ενεργα Χρηστος Μαραγκος, Κωστας Ελευθεριου αλλα και ηθικα Ανθιμος Σιγκουδης ,Βαγγελης Ναξιος,Σπυρος Σφηκας και αλλους!
Πολυ μεγαλη ,τελος,ηταν και βοηθεια του Γιαννη Κολλια και μελισσοκομικα αλλα και συμβουλευτικα οσο αφορα το project λαικη ! Να ειστε ολοι καλα!!!!!


Και μια φωτογραφια απο την ''μαχιμη'' μελισσοκομια στο δρομο

in.gr - Παρασιτικές μύγες, νέα απειλή για τις πολύπαθες μέλισσες - Ειδήσεις - Επιστήμη-Τεχνολογία

in.gr - Παρασιτικές μύγες, νέα απειλή για τις πολύπαθες μέλισσες - Ειδήσεις - Επιστήμη-Τεχνολογία

Χρόνια πολλά

Χρόνια πολλά
χρόνια καλά
χρόνια ευτυχισμένα
χρόνια χαρούμενα σε όλους

ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ

Πλησιαζοντας στις μερες που γινεται η εκθεση εδω στην Αθηνα θυμαμαι με χαρα την τελευταια συναντηση που ειχα με τους συναδελφους μελισσοκομους απο ολη την Ελλαδα (Βολο,Γιανιτσα,Κατερινη,Κρητη,Καλαματα κ.α) και την προσωπικη ,πλεον,επαφη μας χωρις τους υπολογιστες μπροστα!!
Μπροστα στα προβληματα της καθημερινοτητας και την ανασφαλεια πολυ θα το ηθελα να ξαναβρεθουμε γυρω απο το τραπεζι ολοι εκεινοι και γιατι οχι και πιο πολλοι ξανα και να τα ξαναπουμε .να πιουμε και κανα κρασι.Νομιζω πως το Σαββατοβραδο ειναι μια καλη προταση ,για να μπορουν και οι εκτος Αθηνας φιλοι!!!
Σε αναμονη λοιπον προτασεων!!!!

Νεες Μανες Α!

Εστω και καθυστερημενα ,ερχεται αυτη η αναρτηση ,που αφορα τις νεες μανες για την επομενη μελισσοκομικη χρονια!
Ο τροπος με το eziqueen ειναι γνωστος σε αρκετους και θα μας δωσει γυρω στις 80 μανες.
Αφου επελεξα λοιπον το μητρικο μελισσι...

το καπνισα....
εψαξα τη μανα...

την ξαναψαξα...

την εντοπισα...


ετοιμασα τη ,προσωρινη της,φυλακη


τη φυλακισα...

και την αφησα να γεννηση με την ησυχια της ελπιζοντας να πανε ολα καλα!

Υ.Γ.

Ολα αυτα εχουν γινει κανα μηνα τωρα αλλα λογω των περιστασεων και των αλλαγων που εγιναν στα επαγγελματικα κλπ. τα ανεβαζω τωρα.
Επαιται συνεχεια....

Κηροσκορος Α!

Ολοι ξερουμε οτι οι κηρηθρες μας ειναι πολυτιμες και αναντικαταστατες .Για αυτον ακριβως τον λογο τις εχω χωρισει σε δυο ειδων,σε αυτες που βαζω στον εμβριοθαλαμο και σε αυτες που βαζω πανω για μελι.
Για ολες λοιπον πρεπει να φροντισουμε να τις αποθηκευουμε με τετοιο τροπο ωστε να αποφυγουμε το κηροσκορο που ειναι και ο νουμερο 1 εχθρος τους!
Το πρωτο πραγμα που κανω ειναι να τις βαλω στη καταψυξη στους -20 βαθμους για 24 ωρες.Υστερα υπαρχουν δυο λυσεις.Η μια ειναι αν το μελισσοκομειο μας δεν θα μετακινηθει να βαλουμε δυο η και τρια πατωματα με τα πλαισια πανω σε ενα μελισσι,ετσι ωστε να το 'περπατανε' οι μελισσες και ετσι οταν φτασει η θερμοκρασια στους 12-13 και κατω τα αποθηκευουμε στη αποθηκη μας χωρις προβλημα μεχρι την επομενη Ανοιξη!
Η αλλη λυση ειναι με μια εφαρμογη με μυρμηγκικο οξυ που θα αναφερθω σε επομενη αναρτηση.

Υποκαταστατο γυρης

Μετα το πρωτο 'βαρεμα' του πευκου στη Πεντελη,λογικο ηταν να κουραστουν τα ζωντανα και να μην υπαρχει αρκετος γονος ωστε να δυναμωσουν και να μπουμε με καλες προοπτικες στη Ευοια τον Οκτωβρη.
Ετσι λοιπον αποφασισα να τα βοηθησω να αναπτυχθουν καλυτερα με ενα υποκαταστατο γυρης.Λογω του οτι υπαρχει ζυμωτηριο διαθεσιμο,ζυγαρια και προπαντων διαθεση για ποιοτικο αποτελεσμα ,εφτιαξα το παρακατω.

50 κιλα ζαχαρη (καλυτερα αχνη)
15 κιλα σογιαλευρο(καλυτερα βιολογικο)
5 καλουπια μαγια (450 γρ εκαστο)
5 λεμονια
νερο οσο παρει για να γινει τοσο σφιχτο ,οσο να μην κολλαει στα χερια
θυμολη οπου αφου την διαλυσουμε(30 γρ σε 150 ml οινοπνευμα)
θα βαλουμε 1ml καθε κιλου ζυμαριου,δηλ.σε αυτο το ζυμαρι εβαλα γυρω στα 85ml

αυτα και καλη επιτυχια ,σε οσους το φτιαξουν (συνταγη Ναξιος the best!!!!!!)

να και μερικες φωτογραφιες (απο κινητο )


το ζυμωμα
το ζυγισμα 500γρ.
και η συσκευασια!!!

to parapono-eleftheria arvanitaki

Τρυγος στο θυμαρι

Πριν περιπου εικοσι μερες ,οταν και ανοιξε το θυμαρι στη Πεντελη (οψιμα διοτι ειναι στα 373 μετρα) αποφασισα να συνενωσω ολα τα μελισσια μου μπας και παρω ,για πρωτη φορα, μελι απο θυμαρι.Ετσι λοιπον αφου εγκλωβισα τη μανα κατω με τρια περιπου πλαισια ,με φελιζολ στα πλαγια για να μην κτισουν και διαφραγμα απο πανω η εικονα του μελισσοκομειου ηταν τετραοροφα και καποια τριοροφα.Την περασμενη εβδομαδα ελειψα για 6 μερες και οταν γυρισα το πρωι της Κυριακης πηγα να δω τι γινεται και ειδα οτι το θυμαρι εμεινε ακριβως στη μεση,μαλλον το εκαψε ο καυσωνας!!!Ανοιγοντας τα μελισσια ειδα οτι ειχαν μελια αλλα οχι τοσα οσα υπολογιζα να βρω.Συγκεκριμενα ενα μονο που ειχα ορφανο ειχε μεσα σχεδον 4 πλαισια μελι.Λογω υποχρεωσεων πηγα για τρυγο την Τριτη.Το συγκεκριμενο ορφανο μεσα ειχε μονο ενα πλαισιο με μελι!!!! Η απογοητευση μεγαλη !!! Απο την μια η στενοχωρια που δεν εκανα το τρυγο την Κυριακη απο την αλλη λεω ευτυχως που πηρα και αυτα τα μελια διοτι αν εκανα τρυγο σε κανα δυο μερες νομιζω δεν θα ευρισκα τιποτα!!! Ας ειναι ομως προς γνωση και συμμορφωση για του χρονου κοιταμε μπροστα και συνεχιζουμε δυναμικα!Δυστυχως φωτογραφιες γιοκ,η μηχανη μας τελειωσε εδω και καμποσο καιρο αλλα με τα πρωτα μελια που θα δωσω θα ειναι η πρωτη αγορα!!Καλη συνεχεια σε ολους,καλη δυναμη αντε και καλα μελια!!!

Νεα απο βασσιλοτροφια και ezi-queen

Λογω των αυξημενων υποχρεωσεων και στο μελισσοκομειο (βλεπε βασ.πολτος)αλλα και αλλων επαγγελματικων,δεν εκανα τη σχετικη αναρτηση για τα αποτελεσματα της βασσιλοτροφιας αλλα ποτε δεν ειναι αργα!
Λοιπον κατα την πρωτη μεθοδο με το εβολιασμο,απο 40 περιπου κελλια που εβολιασα επιασαν τα 6 μονο!!! Η δευτερη προσπαθεια εγινε με τζεντερ φιλου και απο 60 περιπου κελλια (57) πηρα 27 μανες ,τεραστια επιτυχια αναλογικα και ετσι βγηκα ασπροπροσωπος σε δυο φιλους που με περιμεναν!
Τελικα αποφασισα να αγορασω το ezi queen απο το παππα Βαγγελη και να κανω πιο 'επαγγελματικη' δουλεια για πολτο αλλα και για μανες.Το συστημα αυτο εχει καποιες ιδιαιτεροτητες και επειδη ζοριστηκα λιγο στη συναρμολογηση και με τα πηχακια αλλα και με τα κελια (παραγγειλα τα κελια του παππα Βαγγελη) θα ανεβασω ενα μικρο βιντεακι ωστε να βοηθησω αλλους συνναδελφους να μην ταλαιπωρηθουν!Επισης -αν βρω το χρονο-θα δειξω και μια ευκολη και οικονομικη κατασκευη για αντλια βασ.πολτου !!

Γύρη β'

Τελικά,η γύρη που μάζευτηκε φέτος είναι διαφορετική απο την περσινη αν και τα μελισσια ηταν στο ιδιο ακριβως μερος!Υποθετω οτι αυτο οφειλεται στις πολλες βροχες που ανοιξαν και διαφορετικα -για την εποχη-λουλουδια.Μεχρι και η γευση της ειναι και πιο γλυκια!
Ιδου και μια κοντινη φωτογραφια

και εδω σε συσκευασιες του μισου κιλου

Συλλογή γύρης

Φετος λοιπον ειπα να φροντισω, ωστε να συλλεξουμε πιο συστηματικα την γυρη και ετσι εβαλα καμμια 50αρια γυρεοπαγιδες στο μελισσοκομειο του Μαραθωνα και στη Πεντελη!
Η συστηματικη ενημερωση για τις ευεργετικες ιδιοτητες της γυρης καθως και το υλικο που τυπωσα και μοιρασα σε γνωστους και φιλους ,εφεραν αποτελεσματα και η ζητηση αυξηθηκε.
Περα του οικονομικου οφελους (που δεν ειναι καθολου μα καθολου αμελητεο) η ικανοποιηση οτι συμβαλουμε στη καλη υγεια και ευεξια των φιλων μας νομιζω οτι τα λεει ολα!

Εδω ειναι απο την τοποθετηση των πρωτων

και εδω ειναι ο χαμομηλοδρομος,το μονο σημειο που εχει χαμομηλι ειναι εκει που παταει το αυτοκινητο!!!

Βασιλοτροφια 2 μερος

Ο δευτερος λοιπον τροπος ειναι με το τζεντερ και ελπιζω να γινουν 60 μανες.

αυτο ειναι το ενα μελισσι εναρξης που απο δυοροφο το εκανα μονο και φιλεξενησε τις πρωτες 40 οπως φαινεται και απο κατω


και εδω ειναι το τζεντερ μεσα στο μελισσι νουμερο 13 που ειναι και το δεκα το καλο (ας πουμε)

σε επομενη αναρτηση λοιπον τα αποτελεσματα!!!!
Ο βοηθος-φρουρος σε ετοιμοτητα για παν ενδεχομενο!



Ναστε ολοι καλα και καλη συνεχεια!!!

Βασιλοτροφια-Μερος 1

Φετος ειπα να καμω μονος τις μανες που θα μου χρειαστουν και ετσι αποφασισα να τις 'φτιαξω' με δυο διαφορετικους τροπους.Ο πρωτος ειναι ο παλιος τροπος του εμβολιασμου οπου και φαινεται και στις φωτογραφειες και ο αλλος με το τζεντερ (με την ευγενικη χορηγια του Γιαννη Κολια)
Αφου εμβολιασα (η πιο σωστα μετεφερα) γυρω στις 40 προνυμφες ,μετα απο το ιδιο μελισσι που εκτιμω οτι ειναι και το πιο 'καλο' να το πω ,πηρα αλλες 60 ολες ιδιας ηλικιας αφου ηταν απο το τζεντερ και τις εβαλα για φιλοξενια στο δευτερο μελισσι εναρξης ,ετσι για να δω την διαφορα απο τις δυο αυτες μεθοδους!
Περισσοτερες φωτογραφειες (και πιο καλες) καθως και τα αποτελεσματα υων δυο αυτων μεθοδων σε λιγες μερες που θα βγουν και οι μανες.
Πολλα ευχαριστω στον Βαγγελη απο την Κατερινη για την βοηθεια του και ιδιαιτερα στον Γιαννη Κολια για την αμεριστη (και αγογγυστη) βοηθεια του!! Ευχαριστω!!!!

ΝΕΟ ΥΛΙΚΟ

Εργασιων συνεχεια (και οχι τελος!!) λοιπον με νεες κυψελες,


με συρματωμα νεων τελαρων



και με κερωμα των ηδη υπαρχοντων με την ευγενικη βοηθεια του Μπαμπη (του νεοτερου γιου μου) .Τον κυριο ογκο βεβαια τον εβγαλε εις περας ο μεγαλυτερος Βαγγελης!! ναναι καλα τα παιδια που βοηθανε τον γεροπατερα τους (που λεει και ο μικρος!!!!)



αυτα λοιπον και καλη δυναμη (θα τη χρειαστουμε) αυτη την εποχη σε ολους τους συνεδελφους!!!!!!

Τα καλα ....και τα ασχημα

Τα καλα ειναι οτι 'μεσα παμε καλα'!! Καλη ανάπτυξη ,γεννα ικανοποιητικη,γυρες πολλες οπως φαινεται και στη φωτογραφια!!!


το ενα ασχημο ειναι οτι εχασα ενα μελισσι απο πεινα!!! το ποσο στενοχωρηθηκα δεν λεγεται!!!
ενα ειναι βεβαια απο τα 60+ αλλα εμενα με πειραξε πολυ!!! Μακαρι να ειναι το πρωτο και τελευταιο !!! δειτε

και εδω ειμαι επι το εργον!!!

Ενα αλλο που εγινε και με πειραξε ειναι οτι τον Σεπτεμβρη χαρισα ενα μελισσι σε εναν φιλο που με βοηθουσε και μου εκανε παρεα στις επιθεωρησεις,στις μεταφορες και οπου τον χρειαζομουν.Αυτος λοιπον το εβαλε στα Τουρκοβουνια το ΕΝΑ αυτο το μελισσακι και το φροντιζε (ειναι και ανεργος εδω και 3 μηνες) και του εδινε την ικανοποιηση που ολοι ξερουμε!
Ανημερα στις 25 πηγε να το δει και να του βαλει και κανενα ακτιστο (8αρι παρακαλω) και του το ειχαν κλεψει αυτο το ΕΝΑ !!!! Ο 'συναδελφος' μαλλον περιμενε να γινει δυνατο και μετα να κινηθει.ΤΙ ΝΑ ΠΩ????????

Καλη συνεχεια σε ολους

ΤΕΛΙΚΑ ΞΕΚΙΝΗΣΑΝ

Τελικά τα πράγματα φαινεται να πηγαινουν καλα (τουλαχιστον μελισσοκομικα!!!) μεχρι τωρα! Η πολυποθητη αναπτυξη ξεκινησε λοιπον και ,οπως φαινεται και στις φωτογραφίες, ευελπιστώ σε ενα καλό Ανοιξιάτικο ξεκινημα! Εκείνο που μου εκανε εντυπωση ειναι οτι τα 4 μελισσια που ειχα φερει 10 μερες νωριτερα απο τα υπολοιπα που τα περιμενα να εχουν πολυ μεγαλυτερη αναπτυξη, αντιθετα ειχαν μικροτερη!! υποψιν οτι εκει που τα ειχα ΔΕΝ ειχαν καθολου γονους κανενα τους!!Τωρα πως εγινε αυτο δεν ξερω!Ιδωμεν!
Καλη συνεχεια σε ολους!!!!

ΚΑΤΕΒΑΙΝΟΝΤΑΣ ΝΟΤΙΑ

Τελικά, το μεγαλύτερο μέρος απο το κοπάδι μου το μετέφερα στα Μεσόγεια για να πάρει λίγο τα πάνω του και να αρχίσουν να γονεύουν, μπας και προλάβω να κοψω και καμμια παραφυαδα ,πριν απο τον ελατο!!!
Τα μελίσσια στα 'ρετιρέ' ειναι για να μου δώσουν τις νέες μάνες που φέτος λ'εω να τις φτιάξω μόνος μου!
Το μερος αυτο ειναι το ιδιο που τα ειχα και περσι και ειναι παραδεισος !! ευχομαι ομως να μην παθω τα ιδια τα περσινα οπου απο 15 νεα (αγορασμενα) μελισσια τα 11 μου σμηνουργησαν!!!!!!!!
Το Σαββατο που μας περασε ενοψει και της επερχομενης κακοκαιριας τους εβαλα και απο ενα δυκιλο βανιλια τα σκεπασα καλα-καλα πιστευοντας να πανε ολα καλα και να μην εχουμε τιποτα απωλειες!!
Καλη συνεχεια σε ολους!!!!